こんにちは。サポート課の庄子です。
長い長い猛暑の夏も過ぎ、少しずつ快適な気温になってきて、秋を感じつつあります。
秋の夜長?のせいなのか、暑さで体力が削がれなくなったおかげなのか、
最近、何かに夢中になりたい欲があります。
以前のブログでも、私は韓国アイドルが好きということをお話しさせていただいており、
その影響で韓国語を独学で勉強していて、それが趣味になっています。
それ以外に新しい何かを始めたいなと思い、身近なところから攻めようということで、
もともと好きだった料理で、お弁当用の作り置きのレパートリーを増やそう!と動き始めました。
先日、さつまいもやかぼちゃを知り合いからいただき、美味しい食材が出始める秋にこの趣味をスタートできて、
順調な滑り出しになりました。
自分でレシピを作り出す才能はないので、ネットやSNSで探して
保存しながら作ってみたりしてます。
家族の分のお弁当も一緒に作っているので、新しいレシピで作ってみたときは
反応を見るのも小さな楽しみです。
料理のいいところは、もちろん食べてくれる人が喜んでくれるかというところもですが、
野菜を切っている時が一番好きです。
🥕🥬みじん切り、細切り、薄切り・・・無心でやっていると、意外とストレス発散になります(笑)
今は便利な時代なので、細切り、みじん切りなど苦労せず簡単にできる調理器具もありますが、
あえて切る時間を楽しんでいます!
今、私が料理を好きな理由は、母も父も祖母も彼も料理が得意で好きだからなのかもしれないです!
周りの人たちから味や技を盗みながら、自分の腕もレベルアップしていけるように
毎週末、作り置きを作成しながら頑張っています🔥
また、料理以外にも、手芸を始めてみようかなとも思っています🧶
母、祖母、叔母、全員が手芸が得意でだいたいほとんどのことができます。
私は不器用ほどではないですが、基本の「き」の字から学ばないといけない初心者なので簡単なものからスタートしようと思います💦(笑)
料理や手芸など、スマホから離れていると、目を労わることができますし、デジタルデトックスにもなるので
少しずつ進めていきたいなと思っています!